世界之最猪(被当作国礼养于河南息县，红毛杜洛

杜洛克猪，是一种具有鲜明红或棕红色特征的品种，让人一眼就能认出。它的起源可以追溯到19世纪60年代的美国东北部。育种专家们将美国纽约的红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康涅狄格州的红毛巴克夏猪进行杂交，最初被称为杜洛克泽西，如今简称为杜洛克。这一品种在培育成功后被引进到世界各地，成为广泛饲养的猪种之一。

在我国，杜洛克猪的历史可以追溯到新中国成立前，但当时的影响并不大。随着1972年美国总统尼克松访华时赠送的一对纯种杜洛克猪在河南省息县外贸饲养场的饲养，我国开始引入这一品种。随后，广东省在1978年也从美国引入了部分纯种杜洛克猪，此后相继从日本、匈牙利、美国和加拿大等国家引入。如今，我国各地均有饲养杜洛克猪。

杜洛克猪体型健壮，耳朵中等大小并向前倾斜，颜面微凹。它们的体躯深广，肌肉丰满，毛色呈深浅不一的棕红色，从金黄到棕褐色均有。这些猪四肢粗壮，具有强大的生命力。母猪一般在6~7月龄开始发情，8月龄以后才能配种。虽然产仔数较少，大群平均只有9~10头，但它们的生长速度快，饲料转化率高，抗逆性强。

在肥育阶段，杜洛克猪体重25~90千克时，日增重可达700~800克。其饲料利用率高达2.8~3.2。当这些猪达到90千克体重时，屠宰率可达72%以上，胴体瘦肉率61%~64%，肉质优良。与我国的其他猪种相比，杜洛克猪具有优秀的杂交配合力，特别适合作为终端父本。