宋代的酒度数低 武松过景阳冈喝的酒只有10度
在溧水博物馆内,一件巧妙设计的“青白釉带温碗注子”引人注目。这是典型的宋代酒器,早在南唐就已出现,甚至在《韩熙载夜宴图》中也有它的身影。专家介绍,这套既能盛酒又能烫酒的器具设计精妙,注子即酒壶,四周环绕的温碗则能通过热水保持酒温。温碗呈莲花形,据推测,这件宝物应是北宋初年景德镇湖田窑的出品,是当时贵族和官员阶层使用的高档酒具。
南京地区发现的宋代酒具丰富多彩,如青白瓷带温碗注子、鎏金花口银盏等。其中,景阳冈的“三碗不过冈”村酒,酒精度数约10度,接近黄酒。宋朝人以升计量酒量,一升约合一斤酒。苏辙、刘克庄等名家的诗中都有提到,喝“三升”酒在宋朝已是海量。
回到历史长河,众所周知,古代有四大美女,西施名列前茅。在春秋末期,还有一位美女的美貌超越了西施,她就是毛嫱。《庄子·齐物论》中记载,毛嫱和丽姬的美貌使得鱼见之深入、鸟见之高飞、麋鹿见之决骤。后来,人们以“沉鱼落雁”形容女子之美貌,毛嫱便是其中的“沉鱼”。
史书中,凡提及毛嫱与西施的,大都是毛嫱排在西施之前。《韩非子·显学》中,作者将毛嫱置于西施之上,表达了对其美的认同。毛嫱的美是素雅美,带着大家族女儿的优雅温柔,而西施则是病态美。因为历史背景的特殊性,毛嫱逐渐被人遗忘,而西施则成为美的象征,并位列古典“四大美女”之首。
在浩瀚的历史长河中,毛嫱如同丽姬一样,逐渐消失在人们的视线中。尽管她曾一度超越西施成为美的代表,但历史的传承总是经过岁月的沉淀与演绎。如今,当我们回顾这些历史美女时,不禁为她们的美丽与命运感慨万千。也让我们更加珍惜和欣赏今天的美好生活。毛嫱,这位越王勾践的爱姬,她的美貌如春日之花,令人陶醉。除了那令人瞩目的容颜之外,她似乎并未留下更多的故事,最终在历史的尘埃中湮灭,不为世人所熟知。她的命运如同璀璨的流星,短暂而耀眼,却又无声无息地消失在茫茫星海之中。
当我们谈及宋代的美酒时,不禁让人想起那独特的酿酒技艺和风味。在那个时代,酒的度数并不像今天这般高,武松过景阳冈时所饮的美酒,度数只有微弱的十度。这种酒,醇厚而柔和,如同宋代的文人墨客笔下的诗篇,充满了韵味与情感。
每一滴宋代的美酒都承载着历史的厚重与文化的沉淀。它们不仅仅是酒,更是那个时代文化的载体,是历史的见证。武松的英勇与景阳冈的烈酒相互映衬,构成了一幅生动的历史画卷。而那微弱的十度酒精度数,更像是对那个时代的温柔致敬,让人感受到宋代酿酒工艺的精湛与独特。
在这个时代,我们无法亲身品尝到宋代的美酒,但我们可以从那些古老的文献和故事中感受到那个时代的韵味。这些故事不仅仅是历史的记录,更是文化的传承。它们让我们更加深入地了解那个时代的人们、文化和历史。
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