百草味碧根果：孩子可放心食用，增强抵抗力并助补脑。但当碧根果受潮后，是否还能食用需视具体情况而定。
碧根果营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，也正因为这些特点，它容易受潮。若碧根果只是轻微受潮，并未发霉，仍然可以食用，尽管口感可能略有不佳。如果碧根果受潮后出现了霉变，那么就不能再食用了，因为霉变的果实中含有毒素，对健康有害。
那么，如何应对碧根果受潮呢？有几种方法可以尝试：
1. 微波炉加热：将受潮的碧根果放入微波炉，用较低温度加热几分钟，这样可以蒸发掉其中的水分，恢复其干脆的口感。
2. 翻晒：将受潮的碧根果放在干净的纸盒中，然后置于阳光下晒两小时左右，也能有效去除其中的水分。
如何保存碧根果以避免受潮呢？这里也有两个小窍门：
1. 常温存放：将碧根果用纸盒装好，与一些吸湿性强的中药材一起放在干燥、避光的地方，这样可以保存一个月以上。
2. 真空保存：使用小型的真空容器将碧根果真空保存，这样可以最大限度地延长其保存时间，一般可以保存1-3年。但一旦打开真空包装，应尽快食用。
虽然碧根果营养丰富，但也有其缺点：
1. 多吃易发胖：碧根果的热量非常高，过量食用容易导致身体肥胖。
2. 影响血脂：由于碧根果脂肪含量高，如果每天不控制食用量，可能会让血脂含量升高。
在享受碧根果的美味和营养时，一定要注意适量食用，并妥善保存以避免受潮。
