为了得到它，教室里的男生下课都不能去厕所

在浙江东阳市的街头巷尾，常常能见到一种独特的景象。临时的灶台上，一口大锅内煮着满满的鸡蛋，而锅里的水质独特，呈淡黄色，且带有泡沫。百米之外，都能闻到一股独特的气味。

这就是当地著名的美食——童子尿煮蛋，又称童子蛋。这种鸡蛋因其独特的制作工艺，甚至比茶叶蛋还要昂贵，深受人们喜爱。更值得一提的是，它还被列入了当地非物质文化遗产名录。

童子蛋的制作工艺与茶叶蛋有着异曲同工之妙。鸡蛋在煮开后，需要将蛋壳轻轻敲裂，然后再次放入锅中继续煮。独特的环节在于，煮蛋的液体是新鲜的童子尿。这样反复煮上一天一夜，便完成了这道独特的美食。

在东阳市，为了品尝这道美食，教室里的男生们可是备受“关注”。下课了，他们不能立刻去厕所，因为那独特的童子尿正是制作童子蛋不可或缺的原料。

每当制作童子蛋的季节来临，街头巷尾都弥漫着独特的香味。那淡黄色的液体，泡沫翻滚的锅子，以及那独特的制作过程，都吸引着人们驻足观看。不少游客更是慕名而来，为了一尝这传统美食的魅力。

每一颗童子蛋都承载着独特的文化内涵和制作工艺。它不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承和延续。在这里，你可以感受到人们对传统工艺的热爱和尊重，以及对传统文化的珍视和传承。

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