没“情人”，也不期待年夜？多吃一碗才是生活

大家好～情人节和大年夜的双重夹击，是不是让你有些许心慌？单身的朋友不必沮丧，美味佳肴永远陪伴着你。今天我要带大家一处美食天堂——蓝色港湾的鸭班餐厅。

鸭班餐厅，一家将北京传统风味与现代精致烹饪完美融合的热门餐厅。最近，他们在蓝色港湾开设了分店，带来了原汁原味的胡同风情。仿佛一瞬间，你就能穿越回上世纪八十年代的北京胡同，空气中弥漫着儿时的记忆和歌谣。

餐厅的老板是北京人，他遍尝四方美食，却仍对儿时的胡同街坊菜念念不忘。他师从全聚德总厨徐福林，将老北京的名片——烤鸭，发扬光大。在鸭班，你不仅能品尝到地道的北京菜，还能感受到那份老北京的人情味。

说到鸭班的招牌菜，那当然是烤鸭。那独特的烤鸭工艺，使得鸭肉皮薄肉嫩，香气四溢。自家师傅用饼铛烙制的鸭饼，带有独特的香味和嚼劲。片好的烤鸭如花瓣般层叠在白玉盘中，周围还配有小盏荷叶饼、葱丝、黄瓜条等，真是色香味俱佳。

值得一提的是，鸭班是为数不多仍在做全鸭席的餐厅之一。全鸭席是以北京填鸭为主料，烹制各类鸭菜组成的筵席。除了烤鸭，还有用鸭的舌、脑、心等主料烹制的不同菜肴，让人大饱口福。

除了鸭班，还有另一处美食胜地值得推荐——日本No.1涮涮锅品牌温野菜的大陆首店。温野菜以“健康”“新鲜”的严选食材为最大特色。他们的肉品都是经过精心挑选的，如牛上脑、松阪猪等，搭配9种精心调制的汤底，让人回味无穷。还有几十种新鲜蔬菜和配菜可供选择，让人大快朵颐。

在这个情人节和大年夜的双重日子里，不妨约上三五知己，一起去品尝这些美食吧即使没有情人陪伴，也不必期待年夜的热闹，因为美食永远是最贴心的陪伴。更多美食资讯，请关注奇技网频道