在赫哲族的订婚仪式中，酒宴是必不可少的。双方的长辈和媒人齐聚一堂，共同见证这一重要时刻。迎亲时，男方长辈向女方长辈敬献三杯美酒，表达诚挚的祝福。婚宴上，新娘需面朝墙壁“坐福”，直到送亲的人离席。随后，新娘与新郎共享福运，新郎吃猪头，新娘吃猪尾，寓意着夫妻和谐、白头偕老。随后二人共食面条，象征情比金坚。
新婚的第一天，新媳妇需早起拜见公婆，敬茶并展示家务技能。赫哲族通过新娘烹饪的食物来衡量她的智慧和能力。赫哲族还有独特的婚姻习俗，如换亲、抢婚、养童养媳等。对于寡妇来说，只要她为前夫守过孝，就可以再次寻找幸福。随着时代的变迁，赫哲族与汉族的结婚习俗已经融为一体。
赫哲族还有一种独特的手势：男子背对着女子举起右手食指，表示他愿意终生非此女子不娶。迎亲时，春秋季节走水路，彩逢船载新娘；冬季则乘坐雪橇。喜庆的队伍在欢声笑语中出发，乡亲们的祝福伴随一路。
新娘由哥哥背上彩船，欢歌笑语中直达新郎家。完成一系列仪式后，人们举杯共庆，欢庆新婚。赫哲族人民勤劳质朴，不崇尚奢华和嫌贫爱富。早年，虽然存在父母包办婚姻，但夫妻关系大多和睦。无论娘家还是婆家，都将子女离婚视为家族的耻辱。
