2021北京传统粉面馆排行榜胖妹面妆上榜,第一人气

北京的粉面中，炸酱面无疑是最受欢迎的一道美食。在这座城市里，有许多口碑极佳的面馆，除了炸酱面，它们的其他特色美食也备受赞誉。那么，究竟哪些面馆是北京的传统粉面馆呢？让我们一同来揭晓2021年的北京传统粉面馆排行榜。

2021北京传统粉面馆排行榜

1. 海碗居

海碗居在北京享有盛誉，尤其是其炸酱面，味道正宗，面条劲道，口感绝佳。这里的服务也十分周到，店员素质高。

2. 柴氏风味斋

位于甘家口小区21号楼的柴氏风味斋，也是北京粉面馆中的佼佼者。其酱牛肉、小碗牛肉、蓑衣黄瓜等菜品备受食客赞誉。

3. 胖妹面庄

胖妹面庄于1998年在重庆起家，在北京的东城区东四北大街69号开设了分店。其豌杂面、老麻抄手、肥肠面等特色美食值得一试。

4. 畅然居

畅然居的手擀面十分受欢迎，面条弹性十足。虽然店面不大，环境普通，但其口感真的一绝。

5. 新和小馆

位于雍和宫大街155号的新和小馆，虽然其口感说不上惊艳，但非常家常，面条软硬适中，用料讲究。其打卤面和三鲜锅贴都备受推荐。

6. 德华居小吃店

德华居小吃店位于中直路9号西苑美食城内，店面虽小但名气大。其面食用料讲究，口感获得了广泛的好评。

7. 一碗居老北京炸酱面

位于蒲方路24-1号的一碗居老北京炸酱面，口感名不虚传，客流量大。除了炸酱面，其干炸丸子五吃、炸灌肠、奶油炸糕也值得一试。

8. 方砖厂69号炸酱面

位于方砖厂胡同1号的方砖厂69号炸酱面，是北京十大炸酱面馆之一。这家面馆人气旺盛，一般都需要排队半小时以上，其口感和配菜分量都备受认可。

这些面馆各有各的特色和优点，无论是炸酱面还是其他面食，都值得一试。来到北京，不妨去品尝一下这些传统粉面馆的美食，感受北京的独特面食文化。