世界十大黑暗料理皮蛋(为啥美国人这么厌恶皮蛋

此前，美国媒体CNN评选出全球最恶心的十大食物，令人意想不到的是，中国皮蛋竟位居榜首。CNN表示，皮蛋的味道令人望而生畏，其形态怪异，如同魔鬼产下的蛋一般，这一评价引发了众多华人的不满。而那位将皮蛋推上西方黑暗料理神坛的美国人Danny Holerda也迅速发表了道歉声明。

就连“食物链最顶端的人”贝爷，也曾在皮蛋面前败下阵来。贝爷勇尝蚂蚱、螳螂、蚂蚁、蝎子、爆浆虫，甚至饮蛇，可谓无所不作。但在一次节目中，面对鱼腥草、臭豆腐、皮蛋的选择，贝爷曾尝试皮蛋后心有阴影，选择了臭豆腐而忽略了皮蛋。

令人惊讶的是，曾被评价为世界上最令人恶心的食物之一的皮蛋，并没有因此被人们遗弃。反而，它在国内外越来越流行。如今，肯德基的皮蛋瘦肉粥已经风靡全球，成为皮蛋美食的代表。

皮蛋的历史可以追溯到明代。当时茶馆老板将煮好的茶叶倒入炉灰中，巧合的是，店上的鸭子喜欢在灰烬中产卵。主人因疏忽，偶尔遗漏了这些鸭蛋。一次，他在清理炉灰时发现了变色鸭蛋。本想丢弃，却因好奇剥皮闻之，尝了一口后发现其美味。经过岁月的沉淀与改良，皮蛋制作技术越发成熟，如今已成为餐桌上的常客。

说到皮蛋，不能不提湖北的襄阳。襄阳的玉宝松花皮蛋采用无铅工艺生产，与新鲜的麻鸭蛋一起腌制。每个鸡蛋都有松花星的特点，口感柔软光滑，蛋黄流动，唇齿留香。不久前，襄阳市副市长在直播间推荐了这款皮蛋，因价格亲民且得到副市长的强烈推荐，现场直接售出了16万份订单。

随着最近湖北活动的举办，湖北的许多产品都受到了热烈欢迎，包括周黑鸭、应丰瓜子、松花皮蛋等。尝试松花皮蛋不仅是为了满足味蕾的享受，更是为湖北的经济做出贡献。现在襄阳市副市长推荐的松花皮蛋20只只需24.9元，点击下方的链接即可购买。让我们一起品尝这美味的皮蛋吧！