韩国便利面泡菜终年内销将革新高！

韩国在今年前三季度的食品内销市场中展现了显著的增长趋势，尤其是在便利面和泡菜领域，成绩尤为突出。据韩国农林畜产食物部最新发布的数据，今年九月，便利面和泡菜的内销额同比飙升了36.3%和38.5%，远超过了农副产物内销平均增幅的6.5%。

在前三季度的统计中，韩国便利面的内销额已经达到了惊人的4.56亿美元，相较于2015年同期的2.19亿美元，实现了翻倍增长。这一增长趋势预示着今年便利面的内销额将创下历史新纪录。与此泡菜作为韩国的传统美食，在内销方面也表现出了强劲的增长势头。今年前三季度的泡菜内销额达到了1.09亿美元，已经超越了2012年创下的历史最高记录。

此前报道，受到新冠疫情蔓延的影响，韩国农副食物内销市场总体呈现疲态，但泡菜等部分产品的内销却创下了历史新高。从内销产品来看，泡菜和生果类的内销势头良好，生鲜农产物的内销时隔两个月后终于实现了正增长。面向美国的内销增幅更是首次超过了40%，达到了惊人的41.2%。虽然对华和对日的内销有所减少，但泡菜的出口对象逐渐趋于多元化，对日出口在泡菜总出口中的占比首次跌破了一半。

韩国农林畜产食物部表示，这一增长得益于多种有利因素。包括积极研发符合各国消费者口味的食物、疫情期间人们对发酵食品的关注度提高以及韩剧的流行等。农食物部还计划积极推广阳光玫瑰葡萄、人参等产品的内销。这些积极因素共同推动了韩国食品在内销市场的增长。随着年末的临近，人们对于美食的需求也在不断增加，韩国食品以其独特的风味和口感赢得了广大消费者的喜爱。期待未来韩国食品在内销市场能够继续保持这一强劲的增长势头。