中国十大面条排名，好吃到哭(你家乡的面上榜了

作为中国面食的热爱者，一定不能错过这份由网民热选出的中国十大面条榜单，它代表了中华博大精深的饮食文化的精髓。这十大面条，每一款都是色香味俱佳，让人赞不绝口，同时也体现了南北方地域文化的独特饮食习惯。接下来，让我带领大家领略这些面条的魅力。

中国十大面条：兰州牛肉面、北京炸酱面、山西刀削面、四川担担面、吉林延吉冷面、河南烩面、杭州片儿川、昆山奥灶面、武汉热干面、镇江锅盖面。

让我们首先了解一下最具争议的——武汉热干面。

武汉热干面：堪称中国十大面条中的一朵奇葩。对于热爱它的人来说，它的口感醇厚，味道浓香，让人欲罢不能；但对于不喜欢的人来说，它的黏糊糊的质地可能让人难以接受。作为武汉的特色小吃，热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面。热干面的面条纤细有筋力，色泽黄而油润，口感独特。搭配香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。

接下来是兰州牛肉面，它是最具民族特色的面食（）。市面上那些自称是“兰州拉面”的店铺，其实并不是真正的兰州牛肉面。在兰州当地，人们吃的只有兰州牛肉面。它是由族群经营的，充满了民族特色。兰州牛肉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味赢得了全球食客的好评。其特点为“一清、二白、三绿、四红,五黄”。

吉林延吉冷面，则是夏天最适宜享用的面食。清爽的口感，让人在炎炎夏日里感受到一丝凉意。黄瓜丝、海带丝和延吉特产的泡菜，都是冷面的标配配菜，清热解暑，夏日来一碗简直不要太幸福。

四川担担面，则是最香辣的面食。去过四川的人都会对其印象深刻。担担面上的猪肉糜经过炒制鲜香麻辣，十分美味。作为成都著名的小吃，担担面的面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻。

这些面食每一款都有其独特之处，体现了中华饮食文化的博大精深。如果你热爱面食，那么一定不能错过这中国十大面条。